海通食品饮料|2022 年 1 月份食品烟酒类价格同比下降1.8%

　　颜慧菁

　　海通食品饮料研究首席分析师

　　S0850520020001

　　板块表现： 2 月 14 日-2 月 18 日期间，大盘指数涨跌幅 1.37%，食品饮料指数涨跌幅 2.97%，涨跌幅在 28 个子行业中排名第 6。表现前三板块为啤酒板块涨跌幅 6.46%，其他酒类板块涨跌幅 3.78%，软饮料板块涨跌幅 3.60%。

　　行业观察：2 月 16 日，国家统计局发布数据显示，1 月份食品烟酒类价格同比下降 1.8%，影响 CPI（居民消费价格指数）下降约 0.52 个百分点。

　　据酒业家网站，酒业家联合权图酱酒工作室撰写发布《2020-2021 中国酱酒产业发展报告》。2020 年 1-12 月，中国酱香酒产业实现产能约 60 万千升，同比增长约 9%，约占中国白酒行业产能 740 万千升的 8%；实现行业销售收入约1550 亿元，同比增长 14%，约占中国白酒行业销售 5836 亿元的 26%；实现行业销售利润约 630 亿元，同比增长约 14.5%，约占中国白酒行业利润 1585 亿元的 39.7%。

　　大众品成本数据跟踪：（1）生鲜乳：2022 年 2 月 9 日全国生鲜乳平均价为 4.27元/公斤，环比上升 0.23%。（2）棕榈油：本周平均价为 11504.67 元/吨，环比增长 1.78%，同比增长 46.70%。（3）黄豆：1 月 31 日市场价为 5503.30 元/吨，环比下降 0.06%，同比增长 2.74%。（4）豆粕：本周平均价为 4263.26 元/吨，环比增长 1.89%，同比增长 11.09%。（5）小麦：本周平均价为 2878.78元/吨，环比增长 0.07%，同比下降 0.06%。（6）猪肉：本周平均价为 20.00 元/公斤，环比下降 7.12%，同比增长 0.46%。（7）白羽肉鸡：本周平均价为 7.83元/公斤，环比下降 2.00%，同比下降 18.01%。（8）玻璃指数：本周收盘价为2138.35，环比下降 6.53%，同比上升 2.04%。（9）聚酯瓶片：华东市场本周市场价平均值为 7940 元/吨，环比下降 2.40%，同比上升 0.93%。（10）瓦楞纸：2021年12月31日市场价为4379.80元/吨，环比下降3.36%，同比上升16.60%。（以上均已更新至最新数据）

　　风险提示：经济增速放缓，原材料成本上升，食品安全问题。